La diferencia clave entre la queratina alfa y la queratina beta es que la queratina alfa se produce en los mamíferos, mientras que la queratina beta se produce en la epidermis de los reptiles.

La queratina es un amplio grupo de proteínas, y podemos definirla como una proteína fibrosa que forma los principales componentes estructurales del cabello, plumas, garras, cuernos, etc. La queratina alfa y la queratina beta son dos formas de queratina, que se producen en los animales. . La diferencia entre la queratina alfa y la queratina beta radica en el tipo de animal en el que podemos encontrar cada queratina.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave 2. Qué es Alpha Keratin 3. Qué es Beta Keratin 4. Comparación lado a lado - Alpha Keratin vs Beta Keratin en forma tabular 5. Resumen

¿Qué es la queratina alfa?

La alfa queratina es un tipo de proteína que podemos encontrar en los mamíferos. Esta proteína se produce en el cabello, cuernos, uñas y la capa epidérmica de la piel. Podemos clasificarlo como una proteína fibrosa estructural. Esto significa que la queratina alfa contiene aminoácidos que forman una estructura secundaria repetitiva. Esta estructura se asemeja a la estructura tradicional de la hélice alfa de una proteína. Además, forma una bobina en espiral. Debido a esta estructura, actúa como un material biológico fuerte para diversos usos en mamíferos.

En nuestro cuerpo, esta proteína se sintetiza a partir de la biosíntesis de proteínas. El proceso utiliza la transcripción y la traducción también. Sin embargo, cuando las células maduran, y hay más que suficiente alfa queratina en la célula, muere. Esto crea una fuerte corteza no vascular de tejidos queratinizados.

Típicamente, la alfa queratina es alta con alanina, leucina, arginina y cisteína. Estos aminoácidos contribuyen a formar una estructura helicoidal derecha y una estructura helicoidal izquierda. Lo llamamos "bobina en espiral". Al considerar las propiedades de esta proteína, tiene una alta estabilidad estructural. Cuando se expone al estrés mecánico, esta proteína puede retener su estructura y forma, protegiendo lo que rodea. Bajo alta tensión, también puede convertirse en beta queratina.

¿Qué es la queratina beta?

La queratina beta es una proteína estructural que se produce principalmente en la epidermis de los reptiles. El nombre de esta proteína le ha dado debido a su aparición; Ocurre como componentes en el estrato córneo epidérmico que es rico en láminas beta plegadas apiladas. Esto ha llevado a nombrarlo como "proteínas beta córneas" o "proteínas beta asociadas a queratina" en lugar de beta queratina porque el término queratina originalmente se refiere a alfa queratina.

Esta proteína puede agregar mucha más rigidez a la piel de los reptiles. Además, les proporciona impermeabilización y prevención de la desecación. Aparte de eso, la familia aviar también puede contener esta proteína. Por ejemplo, en aves, escamas, picos, garras y plumas pueden contener beta queratina.

¿Cuál es la diferencia entre la queratina alfa y la queratina beta?

La alfa queratina es un tipo de proteína que podemos encontrar en los mamíferos, mientras que la beta queratina es una proteína estructural que se produce principalmente en la epidermis de los reptiles. Esta es la diferencia clave entre las queratinas alfa y beta. Cuando se considera su ocurrencia, la queratina alfa ocurre en el cabello, los cuernos, las uñas y la capa epidérmica de la piel, mientras que la queratina beta ocurre en la piel de reptil; en el estrato córneo epidérmico en su piel que es rica en láminas beta plegadas apiladas. Además de eso, otra diferencia entre la queratina alfa y la beta es que la queratina alfa proporciona a los mamíferos estabilidad estructural, mientras que la queratina beta proporciona rigidez a la piel, impermeabilización y prevención de la desecación de los reptiles.

Diferencia entre la queratina alfa y la queratina beta en forma tabular

Resumen - Alpha Keratin vs Beta Keratin

La queratina alfa y beta son dos formas de proteínas estructurales. Por lo tanto, hay pocas diferencias entre ellos. La aparición de estas proteínas es la diferencia clave entre la queratina alfa y la queratina beta. Es decir, la queratina alfa ocurre en mamíferos mientras que la queratina beta ocurre en la epidermis de los reptiles.

Referencia:

1. "Alfa-queratina". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 25 de julio de 2018. Disponible aquí 2. "Beta-Keratin". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 17 de agosto de 2018. Disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. "Creación de queratina roja" Por Mlpatton - Trabajo propio, (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia